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Top articles

  • petite araigné

    22 octobre 2009 ( #activités créatifs )

    voici mes petites araignées faites avec mes loulous pour cela il vous faut: pate a modeler durcissant a l'air libre des cure-pipe de couleur noir ,jaune, violet( pattes) des yeux mobiles fil de fer pour suspendre l'araigne peinture noir acrylique (pour...

  • petit pains

    23 octobre 2009 ( #pain maison et viennoiseries )

    j'ai fait 24 h avant une poolisch avec 50 g de seigle complet bio, environ 30-40 g de farine de blé complète bio, et 60-70 g de farine T55 bio (pour avoir 150 g de farine). A cette farine, j'ai rajouté 150 g d'eau, et 5 g de levure fraîche bien mélangés...

  • pain viennois

    22 octobre 2009 ( #pain maison et viennoiseries )

    PAIN VIENNOIS 500 gr de farine 1,5 càc de sel 60 gr de sucre 60 gr de beurre 1,5 càc de levure 320 ml de lait Programme pâte. Puis façonage, deuxième levée de 45 min. Cuisson 20 min à 200°. Attention à la cuisson ça dépend du four. Pour le brillant badigeonner...

  • brioche

    22 octobre 2009 ( #pain maison et viennoiseries )

    BRIOCHE A LA MIE FILANTE 300 g de farine t55 15g de levure fraiche 3 oeufs (145g) ( 85g de jaune et 60g de blanc ) 60g de lait 100 g de beurre 40g de sucre 1/2cac de sel faire un levain: delayer la levure dans le lait tiède.verser 80g de farine dans un...

  • fabrication croissant en machine a pain

    22 octobre 2009 ( #pain maison et viennoiseries )

    INGREDIENTS : 500 grs de farine blanche 10 grs de sel 50grs de sucre 10 grs de levure boulangère 580 à 600 grs d'eau ( 0,6 l ) 150 grs de beurre FABRICATIONS : Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le beurre. Petrir au programme pains sucrés Sortir...

  • recette des baguettes

    23 octobre 2009 ( #pain maison et viennoiseries )

    Pain blanc * 500g de "farine boulangère à pain" de la marque casino * 350g d'eau (cristalline) * 20g de levure fraîche ou un sachet de briochin (je préfère la fraîche) * 2cc de sel la veille ou le matin : mettre l'eau (légèrement tiède en hiver, telle...

  • encore une autre recette de baguettes

    23 octobre 2009 ( #pain maison et viennoiseries )

    Je fais toujours la même base, celle des baguettes sur poolisch. La veille, mélanger 150 g de farine (T55 ou mélange T55 (75 g), seigle, blé complet, comme on veut suivant le goût qu'on souhaite), 150 g d'eau et 5 g de levure de boulanger fraîche (3/4...

  • voici ma montgolfière

    23 octobre 2009 ( #activités créatifs )

    l'idée mais venue de faire cette montgolfiere a partir d'un pot de crème fraiche vide il ai vrai qu'il me reste pleins d'autres idées mais pour une première je suis assez fier . . donc j'aimerais vous faire partagé cette activité donc pour la réalisation...

  • écureuil

    23 octobre 2009 ( #activités créatifs )

    voici un petit écureuil fait avec mes enfants plus les loulous que je garde pour le faire il vous faut: un rouleau de papier toilette vide plus du carton ondulé colori chatain ainsi que du papier canson de colori orange et brun des cure-pipe pour les...

  • masque d'halloween

    28 octobre 2009 ( #activités créatifs )

    voici le masque d'halloween que les enfants on fait, celui-ci a été fait avec une assiette en carton peint en orange puis on a découpé les yeux la bouche et le nez puis on a rajouter des cheveux avec du papier crépon ensuite nous avons mis un elstique...

  • patron de boite d'allumettes

    28 octobre 2009 ( #activités créatifs )

    aujourd'hui avec les petits, j'ai voulu faire un calendrier de l'avant et la a mon grand regret je n'ai plus de petites boite d'allumettes ,alors je regarde sur internet je fouille cherche un peu et la bingo je trouve un patron de ces petites boites....

  • flan patissier

    28 octobre 2009 ( #patisseries )

    1 pâte brisé 1 litre de lait 180 g de sucre 120 g de maïzena 2 œufs entiers + 1 jaune 1+ 1/2 cc à café d extrait de vanille Mettre la pâte brisé à cuire à blanc 10 mn à 180 ° Pendant ce temps, faites bouillir le litre de lait (moins un verre dont on a...

  • petit centre de table

    26 novembre 2009 ( #activités créatifs )

    voici un centre de table fabriquer avec un rouleau de papier toilette plus du papier crépon et des piques a brochettes our faire la tige puis des paillettes des crayons pastele des vrai feuilles de la colle le tout en tourer de mon petit genie LOUIS que...

  • buche de noel

    27 novembre 2009 ( #buche de noel )

    alors voilà , noel approche et je vait bientot me remettre au fourneaux pour faire comme chaque année mes buche de noel . Donc pour cette occasion j'ai décidé de vous faire partager mes experiences cet a dire mes buches réussi comme les ratés voici ma...

  • gâche vendée

    28 novembre 2009 ( #pain maison et viennoiseries )

    Ingrédients: 300 g de farine t55 75g de beurre 145g d'oeuf (entier) 5g de sel 55g de crème 10g de rhum 15g de levure 10g de fleur d'oranger 70g de sucre 5g d'extrait de vanille Préparation: - Tout les ingredients sont mis au départ (sauf le beurre, le...

  • superbe friandises aux chocolat

    28 novembre 2009 ( #friandises )

    VOILA J'AI TROUVER CES RECETTES DE FRIANDISES SUR UN AUTRE SITE QUE J'AIME BIEN ET J'AI DONC DECIDER DE VOUS LES FAIRES PARTAGER. JE REMERCIE DOUDOUCE02 j'ai ces recettes grace a elle. Rochers pralinés et truffes muscadines (100pieces), recette de Bernard...

  • voici un petit ange pour le sapin

    28 novembre 2009 ( #activités créatifs )

    il sufit de faire du pliageje l'ai realiser avec du papier noir et du papier couleur chair les cheveux avec du fil a broder et les petites étoiles avec un stylos argenté et doré . j'ai trouver ce sujet sur ce site aller voir: http://www.basteln-gestalten.de/engel-basteln...

  • coquins

    28 novembre 2009 ( #biscuits )

    pour 60 pièces environ ingrédients: 120 g de sucre 1 pincé de sel 1 oeuf 220 g de farine 25 g d'amandes en poudre 125 g de beurre 100 a 150 g de confiture parfum au choix (moi c'est fraise , pêche et abricot) 50 g de sucre glace. Casser l'oeuf dans une...

  • porte photos

    30 novembre 2009 ( #activités créatifs )

    porte photos que mes enfants on fait pour leur arrière grand-mère a l'occasion de son anniversaire.le socle en bas a été peint en marron et non en gris la photo a été prise avant qu'on le repeigne. il a été réalisé,avec de la pate a modeler durcissante...

  • pas a pas buche de noel

    26 décembre 2009 ( #buche de noel )

    comme promis voici le pas a pas de ma buche de noel pour le biscuit il vous faut: 50g de farine 50g de maïzna 100g de sucre 4 oeufs 15g poudre d'amande 10g de poudre noisettes 35 g de cacao blanchir les jaunes d'oeufs avec 75 g de sucre. le mélange doit...

  • feuillétée a la viande

    27 décembre 2009 ( #recettes de cuisine )

    une recette de feuilletée a la viande simple a réaliser il vous faut: 2 pates feuilletées 1 oeuf pour la dorure un reste de sauce tomate bolognaise 150g de viande hachée 1 feuille de laurier 1 petite boite de sauce tomate butoni 2 pommes de terre cuite...

  • recette machine a pain

    28 décembre 2009 ( #recettes machine a pain )

    voici mes recettes pour les machines a pain a th60 pour un th de 58 il faut ajouter 10g de plus de farine si cuisson machine. pains suisses: 2 verres de lait env 200ml 2 oeufs 500 g de farine 100 g sucre 100 g beurre 15 ml fleur d'oranger 1 sachet de...

  • brioche de polange mie filante

    28 décembre 2009 ( #recettes machine a pain )

    voici la brioche de polange Brioche du boulanger extra filante ZOOM (clic) - Levure de boulanger 1.5 càc ou 15gr de fraîche à mettre sur le pâton déjà formé. - Sucre 40 g - Sucre vanillé 11 g - Farine pâtisserie 400 g - Œufs 4 (215 à 230gr) - Beurre 125...

  • brioche de harpervalley merci pour ta brioche

    28 décembre 2009 ( #recettes machine a pain )

    BRIOCHE de HarperValley * 460g de farine (230g de T45, 230g de T55) * 60g de cassonade * 90g de beurre * 120ml de lait * 20g de levure fraîche * 3 oeufs battus (150g environ) * 1cc de sel * sucre glace * 1 cc de jus de citron (facultatif) Mettre en MAP...

  • baguettes de grenadine34

    28 décembre 2009 ( #recettes machine a pain )

    je tien a vous mettre sa recette car je l'ai fait et refaite et elle est vraiment au top: Baguettes Poolish + Eolyse la veille : le matin faire la poolish avec : 150g d'eau 150g de farine T55 5g de levure fraîche le soir faire l'éolyse d'une heure avec...

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Présentation

  • : nounouchris 69
  • nounouchris 69
  • : Assistante Maternelle Agréer depuis plus de 6ans, j'ai décidé d'ouvrir ce blog a fin de partagé avec vous mes différentes activités faites avec les petits bouts que je garde et ma petite dernière.Je vous souhaites une bonne visite
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Profil

  • nounouchris 69
  • Je m’appelle Christèle et je suis maman de 4 merveilleux enfants âgés de 21 ans, 18 ans, 14 ans et 12 ans.
Je pratique mon métier d'assistante maternelle avec toujours autant de passion depuis maintenant 6 ans et plus, c'est un métier qui demande de la patience , de l'écoute , de la tendresse  , de la vigilance, de la compréhension ,l'assistante maternelle  doit avoir des valeurs humaines et éducatives, en adéquation avec celles des parents .Chaque jour, l’assistante maternelle doit s’adapter aux différents stades du développement de l'enfant : alimentation, propreté, sommeil, éveil, santé… elle doit pouvoir  répondre aux besoins fondamentaux, pour le bien-être de l'enfant. Elle doit être manuelle et créatives, pour proposer des activités comme (la peinture , le collage, la poterie, le modelage, le cartonnage , jardinage etc.... ) Enfin pour finir elle doit avoir un minimum  de relationnel a fin de pouvoir apporter le plus d'échange possible avec les parents notamment sur les allergies, les différentes cultures, les horaires, les périodes de vacances etc...
Voilà j'ai fait le tour , j'en ai tellement a dire que je vais m’arrêter là!!! Et oui ma passion pour ce métier m'en ferait dire des pages entière (rire).

Vous trouverez sur mon blog les différentes activités journalière que je propose aux enfants , cela part de mes propres idées créatives et d'autres trouver sur différents support. 

Je vous souhaites une bonne visite et surtout n'hésitez pas à me laisser un commentaire .
  • Je m’appelle Christèle et je suis maman de 4 merveilleux enfants âgés de 21 ans, 18 ans, 14 ans et 12 ans. Je pratique mon métier d'assistante maternelle avec toujours autant de passion depuis maintenant 6 ans et plus, c'est un métier qui demande de la patience , de l'écoute , de la tendresse , de la vigilance, de la compréhension ,l'assistante maternelle doit avoir des valeurs humaines et éducatives, en adéquation avec celles des parents .Chaque jour, l’assistante maternelle doit s’adapter aux différents stades du développement de l'enfant : alimentation, propreté, sommeil, éveil, santé… elle doit pouvoir répondre aux besoins fondamentaux, pour le bien-être de l'enfant. Elle doit être manuelle et créatives, pour proposer des activités comme (la peinture , le collage, la poterie, le modelage, le cartonnage , jardinage etc.... ) Enfin pour finir elle doit avoir un minimum de relationnel a fin de pouvoir apporter le plus d'échange possible avec les parents notamment sur les allergies, les différentes cultures, les horaires, les périodes de vacances etc... Voilà j'ai fait le tour , j'en ai tellement a dire que je vais m’arrêter là!!! Et oui ma passion pour ce métier m'en ferait dire des pages entière (rire). Vous trouverez sur mon blog les différentes activités journalière que je propose aux enfants , cela part de mes propres idées créatives et d'autres trouver sur différents support. Je vous souhaites une bonne visite et surtout n'hésitez pas à me laisser un commentaire .

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